2017年12月
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2017年12月15日 (金)

2017年12月第2週のハイライン

朝焼けが美しい金曜日のニューヨーク。ですが、今日は1日氷点下の予報。午後5時頃からは雪も降るようなので、温かくしてお出掛けの上、なるべく早く帰宅した方が良さそうです。個人的には今日は外でやるボランティアの日。ウールを下に着こんで出掛けたいと思います。

今年は銃による無差別大量殺人事件が沢山起きた印象があります。そんな中、テキサスの事件で母親と2人の姉妹を失った9歳の女の子にクリスマスカードを送ろうという運動が起きています。彼女は家族を失った痛みは勿論、世間から忘れられていると感じているそう。お金ではなく、彼女の事を気に掛けているという気持をみせて欲しい…という呼びかけです。クリスマスカードを送付する住所も記載されていますので、私もニューヨークらしいカードを見つけて彼女に送りたいと思います。
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さて、今回は先週のハイライン(the High Line)の風景をお届けします。
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雪が降る前だったので、まだ紅葉が少し残っていたハイライン。スモークブッシュの煉瓦色が道路から見ても目立ちます。

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とは言え、南端のガンズボート通りの入り口の周りはすっかり葉っぱが落ちていました。

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南端のテラスもご覧の通り。

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Betula populifoliaの白い木肌が目立ちます。

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スモークブッシュ(Cotinus 'Grace')があまりに綺麗だったので沢山写真を撮りました。

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もう直ぐ枯れてしまうのでしょうが、こんな風に葉っぱが赤くなっていると可愛らしく感じます。

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ミッドウィンター・ファイヤー(Cornus sanguinea 'Midwinter Fire')の枝が赤く染まり始めました。

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Symphyotrichum laeve ‘Bluebird’でしょうか?アスターの見分けがいつまで経っても上手くできません。この後雪が降ったので、枯れてしまったでしょうか。

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チェルシー・グラスランドは、植物の形がよく見えて面白い季節です。

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ハドソンヤードに建った高層ビルの反射でとても眩しいという現象が。

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Red Sprite winterberryでしょうか?鮮やかな赤い実と隣の黄色の葉のコントラストが綺麗です。
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マンサク(Hamamelis x intermedia ‘Jelena’)が先週も咲いていました。

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この週の火曜日はコートが不要な暖かさだったので、新たな葉っぱが出てきたり、ずっと咲いていなかった花が咲いていたりと冬らしくない様相でした。

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マグノリア(Magnolia macrophylla (bigleaf magnolia)とMagnolia tripetala (umbrella tree))の葉っぱは落ちても独特の美が宿っています。

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2017年12月14日 (木)

グランドセントラル駅にある本格派ベーカリー

雪の木曜日のニューヨーク。今はこんこんと降っていますが、午前中に止んで、午後には太陽が顔を出す予報です。現在の気温は-3℃。最高気温も3℃までしか上がらないと予想されていますので、今日も温かくしてお出掛けください。あぁ、スノーブーツを買っておくんだった…。

ホリデーシーズンは楽しみも多いですが、毎年そのせいで発生するゴミや資源の無駄遣いには罪悪感が湧きます。プレゼントの交換とかも無駄なんですよね、結構。周りの人達も「食事をご馳走する」とか、「クラスをプレゼントする」とか、「ギフトカードにした」とか仰っている方が多くなってきました。お互いにプレゼントは止めようと決めた、という人達も。

そんな中、ブルックリン植物園からエコフレンドリーなホリデーの過ごし方ガイドが送信されました。何でもかんでも諦めるのも良くない気はしますので、無駄を減らして楽しむきっかけになれば。
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さて、今回はグランドセントラル駅のマーケットに入っているベーカリー『BIEN CUIT』です。
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引っ越してから滅多にグランドセントラル駅に足を運ばなくなった私。用事があって久し振りにグランドセントラル駅を訪れた際に、一緒に居たボランティア仲間にお勧めされたのがこのベーカリーでした。マーケットに足を踏み入れたのなんて何年振り…という感じだったので、いつの間にこのベーカリーに変わっていたのやら。

なんでも彼女にとっては「ニューヨークで一番美味しい」パンが販売されているのだとか。他のボランティア仲間は「え~?サリバン・ストリート・ベーカリーよりも美味しいの?」と懐疑的でしたが。推薦してくださった方は、「私の好みだとこっちの方が美味しい」と断言。
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私もハード系のパンであれば、サリバン・ストリート・ベーカリーが一番好きでしたが、興味を惹かれて彼女の一押しだというライ麦と全粒粉を混ぜて68時間醗酵させた看板メニューらしい『MICHE』を購入しました。どのパンも半分でも販売されていますが、私は頻繁に足を運ばないのでホールで購入。その晩食べない分はすぐさま冷凍してしまいました。

因みに我々夫婦はサリバン・ストリート・ベーカリーのパンが一番好きですが。ブルックリンの『Bakeri』のパンやグリーンマーケットのロールパンなんかも好きで、格別パンに拘りが強い訳でもありません。しかしながら、お勧めくださった方はなんとマンハッタンからブルックリンにわざわざ自転車で通ってまでこのお店のパンを買っていたそうで、相当拘りがありそうでした(今でこそグランドセントラル駅に出店していますが、最初はブルックリンにしかお店がありませんでした)。
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食べてみた感想はとっても美味しいし、醗酵期間が長いと聞いて心配した酸味も強くなく、粉の風味は豊かだけれど癖が強くも無く、食べやすいといった感じ。私は粉の風味を味わいたくてバターをつけないでパンを食べるのが好きなのですが、酸味が強い黒パン等はそうもいかないのが苦手に感じる時があるのですが。このパンはバター無しでも無問題。

トーストして、バター、ジャム、ピーナッツバター等をつけてシンプルに食べても美味しかったですし。卵やハムなどのおかずと朝食べても、チキンのクリーム煮とディナーに食べてもよく合いました。サンドイッチにしても癖が強すぎなくて、なんにでも合わせやすそうだと想像します。
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かと言って、個性が無い訳でもなく。粉の風味はそこら辺のパンに比べたら強いですし、思ったよりもふかふかして弾力も強く、外もパリッとはしている物の固過ぎて口の中が痛い程でもなく、バランスが取れた絶妙な食感と味でした。

かなり気に入って、私もひいきにしたいと思っていたのですが…。どうやら私は長時間醗酵した食べ物とかに不耐性があるらしく。このパンを食べるとお腹の調子が悪くなる気がしています。美味しいのに、68時間醗酵が仇となり食べられないかも…、もう少し様子をみます。
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ヒスタミンの摂取を控えている方には『MICHE』は向かないかもしれませんので、他の醗酵時間が短いパンを予め調べたり、お店の方に聞いたりして自分に合うパンを選んだ方が良いかもしれません。菓子パンやケーキも販売されていたので、何かの折に試してみたいものです。

BIEN CUIT

Grand Central Market

(Located on the corner of 43rd & Lexington Ave)

89 E. 42nd St.

Manhattan, NY, 10017
メニューや営業時間等の詳細はお店のHPにてご確認ください。

2017年12月13日 (水)

トライベッカのフランス風ベーカリーカフェ

快晴の水曜日のニューヨーク。現在の気温は-5℃。最高気温も1℃までしか上がらない、寒い1日になりそうです。しかも強風注意報が発令されていますので、体感温度は相当低そう。温かい格好をして出掛けたいと思います。以下にニューヨーク市から送信された強風注意報の内容を添付致します。

Notification issued 12/12/17 at 8:20 PM. New York City is experiencing intermittent wind gusts in excess of 40 MPH. During periods of high winds, residents should use caution when walking or driving high profile vehicles. Winds at these speeds can cause flying debris, turn unsecured objects into projectiles, and cause power outages. To prepare, charge cell phone batteries, gather supplies, and turn refrigerators and freezers to a colder setting. Always stay clear of downed power lines. Do not use generators indoors. If you lose power and have a disability or access needs, or use Life Sustaining Equipment (LSE) and need immediate assistance, please dial 9-1-1. For the latest weather information, please visit www.weather.gov/nyc.

昨日からユダヤ教のお祭りハヌカが始まりました。これから8日間ユダヤ教徒の方々はお祝いをするようです。セントラルパークの南東にあるパブリックスクエアにも巨大なハヌキアが登場。アパートの入り口やビルのロビーにもハヌキアが設置され、灯りが点されていました。昨日はボランティアの後に用事を済ませ、体調も悪いしちょっと疲れたので自分にご褒美モードになり。お気に入りのベーカリーに行って菓子パンを購入したのですが。お店に入ったら、やってるのかな?と不審に思う程お店の中がガラーンとしていました。菓子パンを購入してから、お店の方に「どうして今日はこんなに商品が少ないんですか?」と質問したら、「今日からハヌカが始まったんです。だから皆さん焼き菓子を買いに来られたんですよ。明日にはまたお店一杯の商品が並びます」との事でした。ハヌカの始まりには、ご馳走として焼き菓子やケーキも食べるのでしょうか?調べると油を使った料理を食べるのがしきたりで、揚げドーナッツを食べると記載がありますが…。ユダヤ教の事は何時まで経ってもよく解りません。周りにはユダヤ系の方が多いのに、皆さんあまり信心深くないのででしょうか。
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さて、今回はトライベッカにあるフランス風ベーカリーカフェ『maman』です。

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そもそもこのカフェに興味を抱いたのは、『アニエス・ベー』のデザイナーであるアニエス・トゥルブレさんがニューヨークのお気に入りを紹介する記事を読んでいたら、彼女のお気に入りの食事処と記載があったから。「フランス人にとってのおふくろの味と感じるメニューが揃っている」とコメントしていたので美味しそうだと思った訳です。
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でもトライベッカには滅多に足を運びませんし、SoHoではほぼ食事はしない為、試しそびれていました。しかし何故か通っていた学校のロビーにママンのポップアップショップが登場。嬉々として試したら、アップルタルトが激ウマ。一時期嵌りに嵌っていました。
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その後、ミートパッキング地区にあるサムソンビルの2階にもママンのカフェが入り。ボランティアの後、自分にご褒美モードになって足を運んだのですが、アップルタルトは季節限定品で夏には販売されないとの事でした。
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そうこうしている内に、偶々散歩中お腹が空いた際にトライベッカのママンに入店。その時は週末のブランチ時で、店内が非常に混み合っていたので相席になり、全然落ち着いて食事ができず。1つしかないトイレに行列せねばならなくて気に入らず、ブログに書かず終いでした。
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が、先日週末の遅いランチに訪れたら、店内は然程混んでおらず。気持ち良く食事が楽しめました。洗練された田舎風のインテリアを楽しむ余裕もあり、店員さんの対応も非常に気持ち良かったです(これは前回もそうだったのですが)。
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夫はラビットホールを、私はパンプキンワッフルを選択。どちらもニューヨークにおいても量が程よく多すぎなくて、とても美味でした。メニューは健康志向で体型を気にする方でも楽しめる食事が用意されている印象です。私の選択はともかく。
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器もお揃いではない、ちょっとアンティークっぽいお洒落な食器。わざとバラバラな食器を使って、まるで誰かのお家に遊びに行っているかのような雰囲気を醸し出していますし。混んでいる時間帯を外せば、とても楽しい食事でした。
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しかも今がホリデーシーズンだからなのか、いつもなのかは分かりませんが、入口近くに小さなフランスをテーマにしたマルシェがあります。ギフトをお探しの方は、手頃な値段の素敵なネックレスやピアス、ブレスレットが販売されていましたので要チェックです。

コルタド+モカ+ラビットホール+パンプキンワッフルで$43(TAX+チップ込)でした。入口脇のセルフサービスのカフェエリアでお茶する分にはもっと安く済みます。

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211 West Broadway, New York, New York
メニュー等の詳細はお店のHPにてご確認ください。

2017年12月12日 (火)

ホリデーシーズンの街角風景

地面は濡れていますが雨は降っていない様子の火曜日のニューヨーク。今日は1日曇りで、朝と夜に雨になる可能性があるとのこと。降水確率は80%で最高気温は9℃。明日から最高気温が1℃とかの寒い日が日曜日まで続く予報ですので、夜まで外に居る予定の方は温かくした方が良さそうです。

昨日42丁目のポート・オーソリティー駅とタイムズスクエア駅を結ぶ地下道で起こったテロ行為が大きく報じられていますが、影響は残っていません。犯人はオンラインでパイプ爆弾の作り方を学んだものの、実際には思ったように爆発させることができなかったとみられるそうです。火薬に火はついたのにパイプが爆発しなかったとの事。携帯電話で着火する予定だったのに、何かの拍子に暴発した可能性もあるようです。これからホリデーシーズンでテロの企てが増える時期でもあるので、何も起こらないことを祈るばかりです。
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さて、今回はホリデーシーズンに入って華やかなニューヨークの風景をご紹介します。
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コロンバスサークル近くにあるビルの入り口。華やかなブルーのツリーやリース。

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立派なツリーです。

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ヘルズキッチンのワインバーの店先。

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こちらは感謝祭のディナーを食べに行ったレストランのリース。

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お隣にあるダイニングバーはピンクでまとめられています。

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ダイニングバーの少しだけカジュアルバージョンお店は黄色の電飾で街路樹と店先を華やかに。このお店は毎年四角いリースを飾るのもポイント。

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アヴェニュー・オブ・アメリカはいつ通り掛っても沢山の人。

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グランドセントラル駅の45丁目に面したホールに立派なツリーが登場しました。

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写真映えするこのツリーの前で家族写真を撮影する人を頻繁に見掛けます。個人的にも毎年楽しみにしているツリーの1つ。

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入口に飾られたリースも立派。

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42丁目の跨道橋にも小さなリース。

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42丁目の街灯にはエバーグリーンが飾られていますが。一番グランドセントラル駅に近い飾りには、ヤドリギ(mistletoe)がぶら下がっています。恋人同士でこの街灯の下に行くと盛り上がるかも?

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ホリデーシーズンなのに所々に綺麗な紅葉が残っていて驚きます。

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毎年デコレーションを楽しみにしているハイラインホテルにもツリーが登場しました。

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ゴールドとシルバーを基調とした品の良いツリー。

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種々の星を模ったオーナメントが飾られ…

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根元にはトナカイや…

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橇が飾られ。

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ツリーとお揃いのリースが入口に飾られています。

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夜見ると一段と綺麗なので、楽しみにしています。

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因みに雪を被ったツリーはこんな感じ。

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クリスマスに雪ってとってもお似合いです。

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チェルシーマーケットのデコレーションはモダン。こちらは10番街に面した出入り口。

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そしてこちらは9番街に面した出入り口。

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中も凝ったデコレーションで楽しめます。が、チェルシーマーケットは特に著作権について厳しい注意書きがHPに記載されていますので、ここに写真を掲載することはできません。是非足を運んで実際に眺めてみてください。

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ミートパッキング地区のカラフルなオーナメント。

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チェルシーにあるレストラン。

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雪のセントラルパーク。

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42丁目のホテルの軒先。ゴールドの葉や実が上品ながらも華やか。

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ウエストヴィッレジの家には素敵なリースが。

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歩道に登場するツリー売場。雪が似合います。

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トライベッカにある木製のおもちゃを売るお店。おとぎ話から抜け出てきたようです。

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2017年12月11日 (月)

無事です

午前7時45分にポートオーソリティー・バスターミナルで爆発が起こりました。現在ポートオーソリティーは閉鎖されている模様。42丁目の西側は警察車両と地下鉄に乗りそびれた人でごった返しているとのこと。

現在地下鉄A,C,Eラインを中心に多くの地下鉄が運行を停止したり、部分停止したりしています。お出かけの前に通勤経路のご確認を。

ポートオーソリティー周辺は避けた方が賢明です。夫は一度状況を確認するために帰宅し、経路を確認してまた出社しました。無事で良かった…。

皆様も安全にお過ごしください。

Notification issued 12/11/17 at 7:29 AM. Due to police activity, expect traffic and transit delays, and a heavy presence of emergency personnel in the area of West 42nd Street between 8th Avenue and 9th Avenue in Manhattan. Consider alternate routes and allow for additional travel time.

Notification issued 12/11/17 at 7:48 AM. Due to police activity, expect traffic delays and a heavy presence of emergency personnel in the area of West 42nd Street between 8th Avenue and 9th Avenue in Manhattan.

The following MTA service disruptions are in effect:

- 1, 2, 3, N, Q, R, W and 7 trains are bypassing Times Sq-42 St in both directions.

- A, C and E trains are bypassing 42 St/Port Authority-Bus Terminal in both directions.

Consider alternate routes and allow for additional travel time.

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